BAZOVÝ SIRUP

Hneď za plotom našej školy krásne kvitne baza čierna. Z jej kvetov si pripravíme sirup. Každý žiak mal odtrhnúť 1 pekné veľké súkvetie. Niektorým sa podarilo aj viac, takže sme mali spolu 35 kvetov. V triede sme kvety vložili do 2 litrov prevarenej vychladnutej vody a zamiešali 100 g kyseliny citrónovej. Necháme odpočívať 24 hodín. Zajtra scedíme cez gázu, pridáme ešte 0,5 l vody a 3 kg cukru. Prelejeme do fliaš. dobre uzatrvoríme a odložíme do chladničky. Ale ešte predtým musíme ochutnať, čo sme vyrobili. Dúfam, že nám sirupová voda bude príjemným osviežením počas nasledujúcich teplých dní školského roka.